美食探路

【後山埤】太官私房牛肉麵


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這天下班來到後山埤站,原本想吃火鍋,但沒訂位要等很久,接著無意間發現了對面的這家牛肉麵館—太官私房牛肉麵

店門口招牌

這家提供清燉、紅燒以及川味麻辣的牛肉湯。依照慣例,初次來訪的我先試試紅燒牛肉麵。

牆上菜單

麵很快的上桌。

紅燒牛肉麵 上桌照

太官私房牛肉麵的麵條無法選擇。雖不是我偏好的寬麵,整體搭配起來,看似一般的陽春麵條,倒顯得合適。

麵條是陽春麵

整碗的牛肉塊,都切成方塊狀呈現。原本以為吃起來會柴柴的,沒想到裡面相當軟嫩。

牛肉塊都切成方塊狀,造型很特別

第一口咬下去的反差,讓人印象深刻。

咬一口牛肉塊,驚呼軟嫩好吃

太官私房湯頭,不是常見的熟悉滋味。但是很香、很特別,讓我一口接一口,停不下來。

私房湯頭,嚐起來很特別

以上分享這家太官私房牛肉麵,給後山埤站的上班族、愛吃牛肉麵的讀者參考。

桌上菜單

  • 店家名稱:太官私房牛肉麵
  • 店家地址:115台北市南港區中坡北路16號
  • 營業時間:每日 11:30–14:00,17:30-21:00;週二公休
  • 聯絡電話:0958 367 778

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