美食探路

【忠孝復興】鼎泰豐牛肉麵


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這天下班路過忠孝復興站時,想說先去復興 Sogo 吃過晚餐再回家。

走在美食街不知道要吃啥,最後決定還是找碗牛肉麵來吃。於是,我來到了—鼎泰豐

鼎泰豐生意總是很好。取號候位好一陣子,終於輪到我了。

一入座馬上點餐,紅燒半筋半肉麵。以下是牛肉麵特寫:

鼎泰豐 紅燒半筋半肉麵

牛筋跟牛肉塊都不錯。

牛筋
帶筋牛肉

麵條是細麵,少了點寬麵的 Q 彈嚼勁,是這碗麵比較可惜的地方。

麵條是細麵

湯頭味道不錯,讓人一口接一口。

牛肉與湯
吃光光

吃飽再付,支援 LINE Pay 的信用卡付款。

以上分享鼎泰豐的紅燒半筋半肉麵,給愛吃牛肉麵的讀者參考。


  • 店家名稱:鼎泰豐牛肉麵
  • 店家地址:106台北市大安區忠孝東路三段300號B2
  • 營業時間:週日至週四 10:00–21:30;週五週六 10:00–22:00
  • 聯絡電話:02 8772 0528

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