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這天下班路過忠孝復興站時，想說先去復興 Sogo 吃過晚餐再回家。
走在美食街不知道要吃啥，最後決定還是找碗牛肉麵來吃。於是，我來到了—鼎泰豐。
鼎泰豐生意總是很好。取號候位好一陣子，終於輪到我了。
一入座馬上點餐，紅燒半筋半肉麵。以下是牛肉麵特寫：
牛筋跟牛肉塊都不錯。
麵條是細麵，少了點寬麵的 Q 彈嚼勁，是這碗麵比較可惜的地方。
湯頭味道不錯，讓人一口接一口。
吃飽再付，支援 LINE Pay 的信用卡付款。
以上分享鼎泰豐的紅燒半筋半肉麵，給愛吃牛肉麵的讀者參考。
- 店家名稱：鼎泰豐牛肉麵
- 店家地址：106台北市大安區忠孝東路三段300號B2
- 營業時間：週日至週四 10:00–21:30；週五週六 10:00–22:00
- 聯絡電話：02 8772 0528
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@52beefnoodle
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