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這天晚上,再次來到吳興商圈、位於台北醫學大學對面的穆記牛肉麵。
上次吃過紅燒半筋半肉麵。這次專程二訪,就是要來試試看清燉口味如何。
穆記牛肉麵
- 店家地址:110台北市信義區吳興街239號
- 營業時間:周五到周二 11:00–15:00;17:00–21:00;周三周四公休
- 聯絡電話:02 2722 2707
一入座立刻點了清燉半筋半肉麵(NT$230)。
麵條的部分,上次吃紅燒配寬麵,這次應該來個細麵配清燉。但就怕細麵吃起來乏味,還是選了家常麵。
以下是清燉半筋半肉麵特寫。


















完食清燉半筋半肉麵以後,肚子還有點空間。
看到隔壁幾桌都有點「斤餅包牛肉」,今晚,我決定勇敢一次……
舉手加點一份內用(NT$130)。






斤餅包牛肉……果然厲害。
斤餅外酥內軟,包著切薄薄的牛腱肉,咬起來口感極佳。再搭配蔥段跟甜醬,十分好吃~



店裡提供冬瓜紅茶。

以上記錄二訪穆記牛肉麵,給愛吃牛肉麵的同好參考。
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